Wie is Birgit de Heij?

“Uw voeding is uw geneesmiddel, uw geneesmiddel is uw voeding“

Mijn achtergrond.

In 1984 ben ik afgestudeerd aan de HBO opleiding facilitair management met de specialisaties voeding en organisatie. De banen die daar uit rolde zijn cateringmanager, leidinggevende bij de thuiszorg, docent verzorging op een middelbare school en uiteindelijk mijn eigen bedrijf gestart, wat gericht is op de orthomoleculaire voeding. Hiervoor de nodige studies gevolgd zoals de Integrale Opleiding Orthomoleculaire Geneeskunde, afgerond in 2007. Door seminars en vakbladen blijf ik op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen op dit gebied.

Hoe ben ik in de orthomoleculaire voedingsrichting gerold?

Rond mijn 40ste hadden diverse gezondheidsklachten zich opgestapeld. Van allergieën tot astma, van hoge bloeddruk tot migraine en chronisch vermoeid inclusief rugklachten. Het roer moest om, dat was mij wel geheel duidelijk, maar hoe?
Ik heb het heft in eigen handen genomen en ben mij gaan verdiepen in de voeding. De richting van de orthomoleculaire voeding ofwel de cel opbouwende voeding. Echter minder geïnteresseerd in de supplementen dan in de dagelijkse maaltijden. Vandaar dat ik dan ook het liefst werk als orthomoleculair voedingsdeskundige en adviseer daar naast op kleine schaal ook suppletie. Het heeft wat jaren geduurd maar mijn eigen gezondheid is hersteld en daar ben ik nog iedere dag erg blij mee. 3-boekjes

Wat kan ik voor jou betekenen?

Met mijn persoonlijke omslag, de studies en het begeleiden van mensen naar een gezonder voedingspatroon heb ik de nodige ervaring opgedaan. Deze kennis en ervaringen heb ik omgezet in cursussen, boeken, lesgeven en praktisch gerichte orthomoleculaire omschakelingsmidweken. Dus naast een persoonlijk consult zijn er meerder mogelijkheden om kennis te maken met wat orthomoleculaire voeding kan doen en hoe het in de praktijk te brengen. Informatie hierover is te vinden op deze website.

De cursussen zijn te vinden bij de Civas, www.civas.nl. Zowel de orthomoleculaire voeding, deze is ook geïntegreerd in de opleiding Natuurvoedingsadviseur, als de orthomoleculaire voeding voor kinderen zijn van mijn hand. Ik verzorg voor de Civas de praktijkdagen die bij deze studies horen.